어렸을 때 우유를 마시면 키가 쑥쑥 큰다는 말 많이들 들었을 텐데요 또한 칼슘이 풍부하게 들어 있어서 뼈 건강에도 아주 좋은 음식 중에 하나로 자리 잡았죠 그 방면에 마시면 설사하고 유당불내증으로 인한 알레르기 반응으로 두드러기가 나고 호흡 불안 위장 장애 등 많은 원인이 일어나는 분들이 계시는데요 그렇다면, 인간이 젖소에게서 나온 우유를 어떻게 마실 수 있게 된 것일까요? 영국에 어느 연구진과 대학 교수가 말했습니다 원래는 인간이 우유를 마시면 좋지 않았습니다 우유에 함유된 유당을 분해하는 효소 인 락타아제가 있어야 한다고 합니다 또한 락타아제는 나이를 먹으면 먹을수록 락타아제 분비량이 적어지고 원래라면 다 큰 성인이 먹으면 탈수나 설사병에 걸려 죽을 수도 있었다고 합니다 " 그래서 지금 현대인이 마시..